На праздничном столе обязательно должно быть основное горячее блюдо из мяса или рыбы. Можно подать гостям плов с бараниной или постным куриным мясом, запечь в духовке фермерскую утку, филе семги со сливочным соусом или выбрать другие аппетитные блюда, не типичные для повседневного употребления.
Чем удивить гостей за праздничным столом – 3 варианта меню
- Овощные канапе (моцарелла с томатами черри, оливки и маслины с сыром фета, греческое канапе)
- Гуакамоле на тосте из ржаного хлеба или сырно-крабовые шарики на крекере
- Сырная тарелка или ассорти сыров с медом и орехами
- Баклажановые рулетики с ореховой начинкой
Количество блюд на праздничном столе зависит от многих факторов, таких как количество гостей, продолжительность мероприятия и ваши предпочтения. Рекомендуется предложить разнообразие из 4-6 блюд, включая закуски, горячие и холодные блюда, а также десерты, чтобы угодить всем вкусам и создать праздничную атмосферу.
А теперь переходим к самому списку.
- Мясо Сложно представить стандартный новогодний стол без мясных блюд. …
- Рыба Рыбные блюда идеально подходят для Новогоднего стола. …
- Икра Бутерброды с красной икрой уже давно стали доброй новогодней традицией. …
- Соленья …
- Грибы …
- Хлеб …
- Тарталетки …
- Колбаса
Те приборы, которые используются первыми — кладутся ближе к тарелке. И далее — по очередности подаваемых блюд. Слева от тарелки укладывают вилки, а справа — ножи и ложки. В запасе всегда стоит иметь несколько дополнительных приборов на тот случай, если кому-то из гостей понадобится новый.