Это отличный вариант как для завтрака, так и для перекуса. Благодаря высокому содержанию белка сыр помогает стабилизировать аппетит, повысить иммунитет, а также служит строительным материалом для мышц, стимулирует рост, развитие и восстановление клеток.
Главное отличие: для настоящего сливочного сыра должны использоваться сливки, а для творожного – молоко. Это и определяет консистенцию, состав и вкус продуктов.
Творог имеет более мягкую консистенцию (в твороге больше жидкости), чем сыр, и содержит меньше жира. Вкусовые характеристики творога и сыра абсолютно разные. Сыр разнообразен и бывает соленым, сладковатым, грибным и др., в то время как творог без добавок обычно имеет кисловатый, молочный вкус.
Да, можно. Такой способ хранения продлевает срок годности продуктового изделия. Мягкие сыры можно хранить в морозилке два месяца, а твердые — до шести месяцев. Сыры в рассоле (фета, сулугуни, брынза) необходимо предварительно вымочить.
90 дней Храниться творожный сыр должен в холодильнике, при температуре от +2 до +5 градусов. Компания «Унагранде Компани» отводит своему продукту срок хранения не более 90 дней.