Что накрыть на стол к шашлыку

Что взять на пикник из продуктов

  • свежие овощи, которые можно порезать для салата или запечь в мангале;
  • питательные бургеры и сэндвичи;
  • рыба;
  • шашлыки;
  • сосиски или колбаски, которые очень любят дети
  • паштеты и гренки;
  • начос и соусы;
  • маринованные овощи.

Традиционно с шашлыком едят свежие овощи и зелень. Огурцы, томаты, перец, лук, петрушка, кинза всегда присутствуют на столе у кавказских народов. Такой гарнир особенно порадует летом, когда не хочется слишком сытных блюд. Овощи можно крупно порезать и выложить на блюдо, сделать салат или сервировать с мясом порционно.

Также с шашлыком великолепно сочетаются овощи, приготовленные на гриле. Для этих целей лучше всего использовать баклажаны, грибы, кабачки, сладкие перцы, которые можно сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, а также приправить чесноком. Еще одним интересным гарниром станут грибы с сыром.

Ориентировочный список продуктов на шашлыки:

  • Маринад – для шашлыка, курицы, барбекю. …
  • Грибы и свежие овощи (огурцы, помидоры, картофель, перец и другие), зелень разных сортов.
  • Хлебобулочные изделия, лаваш.
  • Сыр, копчености, колбасы или сосиски.
  • Пиво Один из самых популярных напитков на шашлыки везут ящиками. …
  • Вино Шашлык и бокал красного сухого на Кавказе – неразлучная пара, и не просто так. …
  • Водка Крепкий алкоголь подойдет далеко не к каждому виду мяса. …
  • Коньяк Коньяк будет уместен с блюдами, приготовленными на открытом огне. …
  • Вермут …
  • Соки и морсы …
  • Лимонад