Продукты, которые категорически нельзя жарить на гриле
- Бекон Бекон опасно жарить на гриле / Фото Unsplash. …
- Свиные отбивные и очищенные креветки Креветки жарим в панцире / Фото Unsplash. …
- Листовой салат Листья салата на гриле станут горькими / Фото Unsplash. …
- Рыба Как правильно жарить рыбу на гриле / Фото Unsplash. …
- Сыры
Пользоваться электрическим грилем очень просто — подключите его к электрической розетке в помещении или на улице и установите необходимую температуру. Подождите, пока гриль нагреется до температуры приготовления, это займет около 10 минут. Затем вы можете приготовить любую еду, так же как на газовом или угольном гриле.
Пропитанную соусом курицу уложить в гриль и обжаривать в течении 30-40 мин (в зависимости от размера тушки) при температуре 220°С. Мясо получится сочным и нежным, а чеснок прибавит пикантности и необычный вкус блюду.
Состав приправы для курицы-гриль: чеснок гранулы манка лук сушеный молотый куркума перец чили молотый
При приготовлении стейка не нужно смазывать рабочие поверхности маслом, особенно если они имеют антипригарное покрытие. А вот сам стейк обязательно нужно смазать небольшим количеством растительного масла, причем с обеих сторон.