Состав и калорийность В горьком шоколаде от разных производителей может содержаться от 520 до 580 ккал. Несмотря на калорийность, можно употреблять горький шоколад при похудении, но соблюдая рекомендации диетолога. Объем какао в черном горьком шоколаде колеблется от 55 до 99 %.12 июл. 2023 г.
Если говорить о калорийности, то этот показатель зависит от содержания какао-бобов в процентах, но меняется несущественно. 500-540 килокалорий – такова средняя энергетическая ценность 100 г продукта. Калорийность одной дольки (квадратика) равна примерно 35.0 килокалорий (зависит от общего веса плитки).
В какао содержится небольшое количество кофеина, поэтому при высокой утомляемости и усиленных тренировках можно полакомиться горьким шоколадом. Однако помните, что у этого продукта высокая калорийность. Поэтому рекомендуется съедать его не более 30 грамм в день.
152 калорий Сладкий или Горький Шоколад (30 г) содержит 152 калорий.
Похудение. Горький шоколад снижает аппетит, создает "долгоиграющее" ощущение сытости и ускоряет метаболизм. Лакомство наполняет энергией и психологически помогает "пережить" строгую диету.
В состав темного шоколада входит больше сахара, поэтому и калорийность у него выше – до 580 ккал на 100 грамм. Калорийность горького шоколада не больше 540 ккал. В отличие от молочного или белого шоколада, который легко съедать за раз целыми плитками, горького и темного шоколада много не съешь.