В обиходе кокос часто называют орехом, что не совсем верно с биологической точки зрения. На самом деле плод кокосовой пальмы является костянкой. Ведь у него есть сочная мякоть и семя с плотной оболочкой (она-то и напоминает скорлупу, даёт сходство с орехом). А если кокос — костянка, значит, по сути это фрукт.

Содержит мало калорий, углеводов и сахаров и почти не содержит жиров. Кроме того, в кокосовой воде много аскорбиновой кислоты, витаминов B и C и белков. Мягкая мякоть кокоса устраняет окислительные повреждения тканей и содержит полезные жиры, белки, витамины и минералы.

Если в составе продукта, используется мякоть кокоса, то польза оценивается так: Улучшение пищеварения за счет витаминов и минералов в составе. Укрепит иммунитет. В составе мякоти есть лауриновая кислота — она способствует очищению кожи, попадая в сальные железы.

Название Есть мнение, что научное название рода происходит от португальского слова coco («обезьяна») и дано из-за пятен на орехе, которые делают его похожим на морду обезьяны.

Остров Кокос — необитаемый остров в Тихом океане, принадлежащий Коста Рике и находящийся в 550 км от ее берегов.