Есфирь (прежде Гадасса) была родственницей, а потом и приёмной дочерью еврея Мардохея (Мордехая), жившего в Сузах и однажды спасшего жизнь персидскому царю Артаксерксу. Когда царь выбирал себе новую жену, вместо отвергнутой им гордой царицы Астинь (греч., в оригинале: Вашти), выбор его пал на Есфирь.

Лингвисты, опираясь на исторические источники, утверждают, что первый сладкий десерт появился около двух тысяч лет назад в Италии. Кроме того, итальянское слово «torta» в переводе обозначает «круглый хлеб». Это, по мнению лингвистов, подтверждает, что корни кондитерского изделия идут с Италии.

Слово «торт» пришло в европейские языки из итальянского, где его называют torta (круглый хлеб, лепёшка). Считается, что этот кулинарный термин происходит от ряда созвучных слов на латыни и итальянском языке, обозначающих нечто кручёное и извилистое по форме.

Лингвисты считают, что впервые торт появился на территории современной Италии около 2 000 лет назад. Историки говорят, что этот десерт родом из Древней Греции.

Путь к тому, чтобы стать королевой Она быстро завоевывает расположение главного евнуха Гегая, и, когда приходит ее очередь ночевать с царем, Артаксеркс влюбляется в нее и делает своей царицей . Все это происходит в то время, как Эстер скрывает свою еврейскую принадлежность (Есф. 2:10, 20).