burro — осёл) — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, рубленое мясо, пережаренные бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр. По желанию в блюдо также добавляется салат, сметана и сальса на основе перца чили.

Заверните тортилью с одной сторон, немного уплотняя начинку. Сложите противоположную сторону тортильи, плотно прижимая начинку. Верх оставьте открытым. Сразу подавайте к столу, если не нужно греть буррито.

Буррито — популярное блюдо мексиканской кухни, состоящее из лепёшки тортильи в которую заворачивается разнообразная начинка: это может быть мясной фарш, кусочки курицы, различные овощи, рис, бобы или сыр.

ч. — tacos) — традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из кукурузной или пшеничной тортильи c разнообразной начинкой — говядиной, свининой, курятиной, морепродуктами, чоризо, бобами, овощами, тушёной мякотью мексиканского кактуса. В качестве приправы служат сыр, кинза, лук, сальса, гуакамоле.

Состав: перец чили, копчёная паприка, кориандр, кумин, имбирь, лук, соль, чеснок, картофельный крахмал, картофельная клетчатка, экстракт дрожжей, экстракт орегано, антислеживающий агент, носитель (диоксид кремния аморфный).