1. Треугольником

1. Срежьте у огурца кончики.
2. Разрежьте на две равных части по косой.
3. Срежьте боковые поверхности.
4. Нарежьте тонкими продольными ломтиками.
5. Раскройте веером.
6. Срежьте нижнюю часть и расправьте.

0:28Suggested clip 45 seconds Изи ПоварYouTube·31 May 2019Как правильно нарезать огурцы соломкойYouTube·Изи Повар·31 May 2019In this video»……»From 0:28

Как нарезать огурцы на кубики

1. Сначала огурец хорошо помоем и отрежем хвостики. …
2. Затем огурец параллельно длинной стороны вдоль нарезаем на тонкие полоски шириной примерно 0,3-0,5 см.
3. Затем складываем в стопку по 2-3 полоски и нарезаем их продольно, на расстоянии 0,3-0,5 см.

0:13Suggested clip 56 seconds Школа Сушиста — Виктор БурдаYouTube·21 Jan 2021КАК ПРАВИЛЬНО НАРЕЗАТЬ ОГУРЦЫ ДЛЯ РОЛЛОВ!!! 2 СПОСОБА!!!YouTube·Школа Сушиста — Виктор Бурда·21 Jan 2021In this video»……»From 0:13

Употреблять их лучше вместе с кожицей — в ней высокая концентрация полезных веществ и ценная клетчатка. Детям же рекомендуется есть огурчики без кожицы, особенно, если они с пупырышками. Из свежих огурцов можно готовить салаты, холодные летние супы, закуски, лимонады.