Борщ на овощном бульоне готовится аналогично, его дают не ранее 12–15 месяцев. Блюда с горохом, фасолью, чечевицей дают не ранее трех лет.
Какие продукты влияют на срок хранения борща Чтобы блюдо можно было есть после хранения, нужно ориентироваться на сроки годности продуктов, из которых состоит борщ. Блюдо, приготовленное на мясном бульоне, хранится до трех дней. Если борщ содержит копченые продукты, то его следует съесть в течение двух суток.
Ведь они не только вкусны, но и полезны. Во-первых, это идеально сбалансированные блюда. Белки, углеводы и жиры, витамины, минералы находятся в них в оптимальном соотношении. В них есть витамины группы В, витамин С, К, органические кислоты, фолиевая и пантотеновая кислоты, аминокислоты, каротиноиды, минеральные соли.
Свеклу смело можно добавлять в питание малышей старше года. В отличие от остальных овощей, свекла круглый год сохраняет витамины и другие полезные вещества.
В меню ребенка в 7 месяцев должны быть молочные и безмолочные каши — как однокомпонентные (например, рисовая или гречневая), так и многокомпонентные (мультизлаковые). Можно добавлять в каши фрукты (яблоки, груши, персики, бананы) и ягоды (черника, малина, смородина) в виде пюре.