Ранее врач-эндокринолог Полина Жаркова рассказали, что полезные блины лучше делать на цельнозерновой муке, которую получают после первого помола. Она содержит в себе много минеральных веществ, жирных кислот и клетчатки, которая проходит через весь желудочно-кишечный тракт.

Диски (их еще иначе часто называют блинами) являются функциональной частью штанги, с помощью которых можно регулировать ее общий вес. Есть стандартный показатель веса грифа для штанги: 10 кг.

Блины обычные

• Молоко 500 мл
• Куриное яйцо 2 штуки
• Сахар 1 столовая ложка
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Пшеничная мука 200 г
• Соль по вкусу
• Сода 2 г

Блины пекли из различных видов муки и их смесей: пшеничной, гречневой, ржаной, овсяной, пшённой, гороховой. Простонародье в основном использовало ржаную муку. «Красными» называли блины из гречневой муки, «белыми» — из пшеничной.

В среднем каждый блин содержит 120–150 калорий. Если застолье с блинами предстоит всего одно за Масленичную неделю, то можно позволить себе пять-шесть штук за раз. Если есть блины каждый день, то следует ограничиться одним-двумя. Также лучше есть их утром, а не вечером.