В список ценных видов рыб вошли: белорыбица, камбала-калкан, камбала-тюрбо, кижуч, кумжа (форель)1, кутум, лосось атлантический (семга)1, лосось (озерный)1, микижа (пресноводная жилая форма)1, муксун, нельма1, нерка, омуль арктический, омуль байкальский, сиг1, судак, сима, стерлядь1, таймень1, угорь речной, чавыча и …17 дек. 2019 г.

Морская рыба считается благородной едой. Ее разделяют на красную и белую. Белая рыба – лосось, белорыбица, камбала, пикша, сайда, хек. Красная рыба – рыба семейства осетровых: горбуша, кета, форель, семга, стерлядь, белуга, осетр, севрюга.

Форель Форель – благородная рыба, ведь она обитает исключительно в кристально-чистых и обогащенных кислородом водоемах. Состав при этом не уступает другим видам – он включает витамины разных групп, калий, железо, магний, натрий, селен, кальций.

тигровая акула Самая дорогая рыба в мире –– тигровая акула. Хищница оценивается в 12 000 000 долларов: именно по такой цене она была продана на аукционе американскому миллиардеру Стиву Коэну. Настоящие ценители изысканной гастрономии отмечают особый вкус мяса акулы –– чем моложе представитель вида, тем нежнее мясо.

Без ограничений — треска, пикша, минтай, навага, сайда, хек, хоки, сиг, муксун, омуль, чир, камбала, все лососевые, сельдь, килька, анчоус, сардины, креветки, кальмары (кроме гигантского) и другие морепродукты. Безопасна вся аквакультурная рыба.

Символ рыбы уже давно ассоциируется с изобилием и богатством в фэн-шуй. Существует много способов выполнения изображения рыбы для процветания и богатства. В основном используются изображения таких рыб, как араваны , карпа кои (парчовый карп) и золотой рыбки.