Белорусские десерты С давних времен главным сладким десертом для белорусов был мед. Также готовили солодуху (солодовое тесто), кулагу (кисель из ягод, муки, сахара и меда), печеные яблоки. Среди знаменитых рецептов – сладкие блины с творожной мачанкой, груша по-радзивилловски.
Драники Самое популярное и узнаваемое блюдо Белоруссии. В зависимости от подачи, оно может быть как самостоятельным, так и дополнением к другим блюдам. Драники готовят из тертого сырого картофеля, в который в качестве связующих элементов добавляют яйцо, чеснок или лук, специи и небольшое количество муки.
Тыцкало – ещё одно традиционное белорусское блюдо, разновидность мачанки. Густой соус на основе сливок с добавлением боровиков, говядины, копченого бекона и жареного лука. Подаем с деревенской картошечкой – золотистные, ароматные дольки. Приходите насладиться этим ностальгическим вкусом и ароматом❤️
Топ-10 блюд белорусской кухни, которые вы просто обязаны попробовать
- «Драники» Это, пожалуй, наиболее узнаваемое белорусское блюдо. …
- «Жур» …
- «Верашчака» …
- «Белорусский закисной чёрный хлеб» …
- «Крамбамбуля» …
- «Налистники» …
- «Кулага»
Знакомим вас с 10 блюдами белорусской кухни, которые стоит хоть раз попробовать в оригинале, а после упражняться в их приготовлении на собственной кухне.
- Дра́ники Самое знаменитое белорусское блюдо. …
- Дроче́на …
- Налистники …
- Бабка …
- Холодни́к или свекольник …
- Кле́цки …
- Верашча́ка …
- Жу́рек