Легкая, воздушная, тает во рту — это все о пастиле белевской. Она приготовлена на основе яблочного пюре и яичного белка, без добавления сахара. Сладость этот продукт приобретает за счет природного сахара, который содержится в яблочном пюре.

Есть сегодня белая заварная пастила — это он ее придумал. Белевская пастила делается долго и дорого, так как нужно много яблок и времени на ее приготовление, а вот этот продукт — это яблочная пастила, интерпретированная для массового производства.

Для изготовления настоящей белёвской пастилы используется сорт яблок "Антоновка". Рецепт Амвросия Ивановича Прохорова включает в себя сахар. Мы следуем этой традиции!

Безопасная норма для здоровых людей – до 100 г в день (содержит 260 ккал). Пастилу разрешается потреблять при панкреатите и других заболеваниях поджелудочной железы, а также при диабете.

Вам нужна пастила без сахара, ее калорийность составляет примерно 150-160 ккал на 100 г продукта. Рекомендованная суточная норма пастилы варьируется от 80 до 130 граммов.