Во-первых, не рекомендуется употреблять бананы с апельсинами и другими цитрусовыми, это чревато проблемами с пищеварением. Во-вторых, не стоит запивать бананы кофе. Кофеин усиливает действие содержащегося в бананах калия, что может спровоцировать повышение давления и нарушение сердечного ритма.

Бодрящий аромат и кислота сбалансируют сладость банана. Добавьте кусочки цитрусов к салату и смузи или сбрызните свежевыжатым соком ломтики фрукта. Так они не только станут ярче на вкус, но и не потемнеют. Ягоды: клубника, малина, голубика, ежевика, вишня.

Целый микс пряностей подойдет для рецептов с бананом: мускатный орех, корица, душистый перец, кардамон, имбирь и бадьян. Еще важными ингредиентами многих десертов являются: ванилин, ванильный сахар, сахарная пудра и кокосовая стружка.

Банан — вкусен с манго, вишней, папайей и клубникой. Инжир — сочетается с грушами и цитрусовыми.

Творог и банан Кроме того, такое сочетание не только положительно влияет на кости и зубы, но и укрепляет нервную систему. С осторожностью к творогу с бананами стоит отнестись больным сахарным диабетом и людям, перенесшим инсульт или инфаркт.