Бань бао вьетнамская

Способ приготовления:

  1. На пару: Не требует размораживания. Готовить на пару в течение 10 минут.
  2. В микроволновой печи: Без предварительной разморозки. Поставьте в микроволновую печь стакан с водой. …
  3. Во фритюре: Предварительно разморозить (5 минут в микроволновой печи). Разогреть фритюру до средней температуры.

Баоцзы, или бао, изящный и подушечный паровой хлеб, обычно начиненный мелко нарезанным мясом и/или овощами, даже можно сделать десерты с различными сладкими начинками;они готовятся в горячем пароварке, употребляются в качестве полноценного приема пищи или просто в качестве закуски.

Баоцзы
Страна происхожденияКитай
АвторЧжугэ Лян
Компоненты
Основныемука

158 калорий 100 г содержит 158 калорий.

Баоцзы готовят также с овощной начинкой (тофу, тыква, капуста, специи) или с начинкой из сладкой бобовой пасты в качестве десерта. Эти пампушки можно заморозить, а затем разогреть на пару – без всякой потери вкуса.