2 стакана муки = 320 граммов муки. 3 стакана муки = 480 граммов муки. 4 стакана муки = 640 граммов муки.5 Oct 2023
Таблица мер и весов
| Название | Тонкий стакан (250 см3) | Граненый стакан(200 см3) |
|---|---|---|
| Мука картофельная | 180 | 150 |
| Мука пшеничная | 160 | 130 |
| Огурец средний | ||
| Орех фундук очищенный | 170 | 130 |
Универсальная и хлебопекарная мука при правильном измерении весит 125 г. Итак, 4 чашки весят 500 г или 1,1 фунта , и из них получится буханка хлеба весом чуть менее 2 фунтов или короткая буханка размером 9 на 5 дюймов. Translated by Google (English → русский)·See originalHide original All purpose and bread flours weigh 125g when appropriately measured. So, 4 cups weighs 500g or 1.1 lb and would make a loaf of bread weighing just under 2 lbs or a short 9”x 5” loaf.1 Aug 2022
Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть 250 г (мл) воды, в граненом — 200 г, в столовой ложке — 18 г, в чайной — 5 г. Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов.
Столовыми ложками: в одной столовой ложке без горки вмещается 30 грамм муки, 25 грамм сахара и 20 грамм сливочного масла. Стаканами объемом 250 миллилитров: в один такой стакан войдет 150 грамм муки, 200 грамм сахара и 240 грамм сливочного масла.
Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем взвешивать ингредиенты на цифровых весах. Чашка универсальной муки весит 4 1/4 унции или 120 граммов . Эта таблица представляет собой краткий справочник по объему, унциям и граммам эквивалентов обычных ингредиентов.