Предлагаем варианты вкусных и полезных завтраков:

• Гречневая каша с грибами (вариант – с куриным филе) + салат из свежих овощей (например, огурцы + помидоры) + тост
• Овсяная каша на воде или нежирном молоке + тост со сливочным маслом + яблоко
• Два яйца всмятку + кусок запеченной нежирной рыбы + цельнозерновой хлеб

Что приготовить на завтрак, если каша и яичница надоели

• Фриттата Фото: Elena Veselova / Shutterstock. …
• Сырники …
• Круассаны с омлетом …
• Блинчики с яблоками и грушами …
• Летний пудинг от Джейми Оливера …
• Американские панкейки с мёдом и бананами …
• Французские гренки с корицей …
• Ленивая овсянка в банке

Правильный завтрак: лучшие продукты для утра

• Белки (яйца, творог, тофу, бобовые, рыба, птица, мясо).
• Углеводы, в том числе клетчатка (овощи и фрукты, каши долгой варки (не из пакетика), макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб и т. д.).
• Жиры (сливочное масло, яичный желток).

белковая еда — яйца, мясо, рыба, творог; источники жиров — растительное масло, авокадо, рыба, творог, орехи, семена; полезные углеводы — каши, овощи, фрукты, сухофрукты, цельнозерновой хлеб.

Идеальные для утреннего приема пищи белковые блюда – йогурты, творог, вареные яйца, омлет, сыр, немного бекона, рыбы или курицы. Также можно разнообразить завтрак грибами и овощами, богатыми растительным белком (шпинатом, брокколи). Источниками “правильных” сложных углеводов являются овощи, зелень и злаковые.