Очень вкусный и действительно малосольный кижуч (слабосоленый) готов — можно дегустировать спустя сутки. Вкуснейшие бутерброды, закуски и салаты вам обеспечены на несколько дней.

Кижуч хорош для любых блюд, но вкуснее и лучше готовить его на гриле, запекать в духовке, жарить на сковороде или солить. А для более сочных блюд лучше использовать горбушу или кету, потому что они дешевле. Однако и в супе, и в казане с овощами кижуч будет очень вкусным.

Вес одной рыбы около 2 кг Мясо этой красной рыбы укрепляет иммунитет, улучшает гормональный фон, а также препятствует появлению лишнего веса. Кижуча можно жарить, запекать, солить или готовить на пару – эта деликатесная рыба вкусна в любом виде.

1 030 руб. 1 030 руб./кг Кижуч натуральный 220 гр ГОСТ, банка № 5, ключ, ноябрь 2023 г., срок годности 24 мес.

Слабосоленая рыба домашнего приготовления хранится не более 3 суток, рыба среднего посола — до 15 суток, крепкого посола — до 1 месяца. Соленая рыба в вакуумных упаковках имеет срок годности 1 месяц. Замораживание соленой рыбы также допустимо, в этом случае срок хранения увеличивается до 2–4 месяцев.