Печеные или свежие? Печеные яблоки легче усваиваются. Если у вас есть проблемы с желудком, повышенная кислотность, если у вас повышенная чувствительность зубов, десен или же от свежих яблок начинается изжога, то лучше выбирать яблоки запеченные.

Печеные яблоки помогают справляться с отечностью и в целом показаны к употреблению после отравлений или тяжелых заболеваний Нормализация обмена веществ. В случае регулярного употребления это лакомство благотворно влияет на работу всего организма, действуя на него оздоравливающе Нормализация артериального давления.

Польза печёных яблок очевидна и в помощи лечения дисбактериоза. Содержащиеся в яблоках пектины, способствуют усвоению бактерий в кишечнике. Во время запекания в яблоках сохраняются все необходимые витамины и микроэлементы. А этот самый полезный десерт — печеные яблоки для детей, малыши обычно едят с удовольствием.

— Печеные яблоки нужно есть после основного приема пищи, как десерт или лакомство. — Не стоит употреблять более 2-3 плодов в день. — Употребляйте яблоки вместе с кожурой, в них содержится большая часть полезных веществ.

Вопрос: Теряют ли яблоки какую-либо пищевую ценность при приготовлении? Ответ: Дайан Маккей, доктор философии, научный сотрудник Лаборатории антиоксидантного питания HNRCA Тафтса, отвечает: «Как и большинство продуктов, приготовление яблок имеет тенденцию к снижению содержания витамина С , поскольку это питательное вещество особенно восприимчиво к нагреванию.