Главное преимущество использования грилей электрического типа в том, что во время приготовления не выделяется дым. За нагревание электрогриля отвечают ТЭНы разной мощности. Нагревательные элементы установлены под рабочими поверхностями, на которые выкладываются продукты.
На гриле нельзя отварить или приготовить пищу на пару. Готовка на гриле требует постоянного внимания. Нужно следить, чтобы поверхность продуктов не подгорала слишком сильно, по мере необходимости переворачивать и проверять степень готовности. Время приготовления может отличаться в зависимости от качества продуктов.
Польза Современные электрические грили являются многофункциональными приборами и позволяют готовить большое количество блюд, вкус которых ничем не отличается от вкуса блюд, приготовленных на мангале. Важной особенностью приготовленных с помощью электрогриля блюд является то, что они готовятся без использования масла.
При приготовлении на гриле требуется меньше масла, чем при готовке на сковороде. Кроме того, вам потребуется меньше специй и других приправ. Все это означает, что блюда с гриля будут вкуснее и полезнее, и вы будете потреблять меньше калорий. Поэтому использовать гриль – это полезный способ готовить сидя на диете.
На что обратить внимание при выборе электрогриля
- Мощность устройства Для домашнего использования может разниться от 0,7 до 2,2 кВт. Соответственно, чем выше мощность, тем быстрее будет готовиться еда. …
- Нагревательный элемент Также нужно выбирать с умом. …
- Размеры и корпус Размеры и корпус электрогриля выбрать проще всего.