Ингредиенты для «Яичная кашка»:

• Яйцо куриное — 4 шт
• Молоко — 3 ст. л.
• Горошек зеленый — 2 ст. л.
• Соль
• Перец черный (молотый )
• Зелень — 1 ст. л.

Яичная кашка, также брюи — диетическое блюдо русской кухни из куриных яиц. Как и другие блюда из яиц, отлично подходит на завтрак, применяется также в детском питании.

7 полезных круп: выбираем кашу на завтрак и для гарнира

• Гречневая крупа Гречка из всех круп содержит больше всего полезных нутриентов, не вызывает аллергии, в том числе и потому, что не содержит глютен, и легко готовится. …
• Овсяная крупа …
• Полба …
• Рис …
• Ячменная крупа …
• Булгур …
• Киноа

Ячменная крупа насыщена витаминами и минералами, которые полезны для организма. В ней содержатся витамины А, Е, РР и широкий спектр витаминов группы В. Также в ячке присутствуют минералы, такие как калий, магний, кальций и медь. Эти компоненты благоприятно влияют на нервную систему.

Яйцо пашот — традиционное французское яичное блюдо на завтрак с тостами и зеленью. Пошированные яйца также входят в рецептуру других блюд, например, яиц Бенедикт или яиц по-флорентийски. С яйцом пашот готовят салаты с овощами или закуски с авокадо и красной икрой.