Вред гороха Горох содержит пурины (вещества, которые повышают содержание мочевой кислоты и накапливают соли этой кислоты (ураты) в суставах), поэтому не рекомендован для регулярного употребления пожилым людям и больным подагрой.5 апр. 2022 г.

Горох противопоказан при мочекаменной болезни и воспалениях почек. Кроме того, из-за высокого содержания пуринов, его нельзя есть людям, страдающим подагрой. Эти вещества увеличивают содержание мочевой кислоты и способствуют накоплению солей в суставах.

Дело в том, что горох содержит большое количество тех самых пуринов, которые повышают уровень мочевой кислоты в организме. Обилие пуринов в рационе может стать причиной боли в суставах и обострения подагры, а также вызвать мочекаменную болезнь.

Чем вреден горох — противопоказания к употреблению Его нельзя употреблять при язве, мочекаменной болезни и подагре. Также нужно избегать горохового супа людям с геморроем и запорами. Пожилым людям лучше более осторожно употреблять горох, так как он может способствовать накоплению солей мочевой кислоты в суставах.

Клетчатка в составе гороха питает полезные бактерии в кишечнике и помогает предотвратить рост вредных бактерий. Кроме того, клетчатка стимулирует моторику кишечника. Этот продукт богат витамином В1 (тиамином). Тиамин участвует в энергетическом обмене и помогает организму вырабатывать энергию из пищи.

Нельзя гороховую кашу и людям с воспалением желудка, 12-перстной кишки и холециститом. При заболеваниях почек и мочегонной системы врачи также рекомендуют отказаться от блюд, содержащих горох. В связи с противопоказаниями пожилым людям следует употреблять гороховую кашу с осторожностью.