С двумя зубцами Узкое основание позволяет проникнуть в щели панцирей и извлечь нежное мясо. Крабовые вилки не часто встречаются в домашнем обиходе, обычно ими пользуются в рыбных ресторанах.8 нояб. 2023 г.

Мультидом Вилка кулинарная, 21 см, 1 предм.

Десертная – небольшая вилка с тремя зубьями, чаще всего обладает необычным дизайном и располагается сверху от тарелки зубцами вправо. Десертная вилка для торта в некоторых случаях подается с десертным ножом.

Столовая вилка имеет четыре зубца, предназначена для всех вторых горячих блюд. Рыбная вилка – для горячих рыбных блюд, имеет 4 коротких зубца, часто с углублением между средними зубцами для отделения костей. Может быть немного закруглена. Закусочная вилка – обычно это уменьшенная копия столовой вилки.

Специальные вилки

• Лимонная вилочка — для перекладывания лимонов.
• Вилка двухрожковая для подачи сельди
• Вилка для фондю — двухрожковая с длинной «шейкой» и деревянной (как правило) ручкой
• Прибор для крабов, раков, креветок — длинная вилка с двумя зубцами (англ. …
• Игла для омаров (англ. …
• Десертная вилка (англ.

Набор для чая и кофе состоит из маленькой ложечки для размешивания сахара, вилки с двумя зубцами для лимона, щипцов для рафинада, а также ножа.