Набор для приготовления суши дома выглядит так:
- бамбуковый коврик макису;
- рис для суши;
- морские водоросли нори;
- тертый японский хрен васаби;
- маринованный имбирь;
- соевый соус;
- острый нож для нарезки суши.
Надо рис, огурцы, нори, мясо лосося и тунца, рисовый уксус, можно дополнительно украсить продукт имбирем или васаби; Роллы с курицей. Компоненты: рис, длинные огурчики, куриное мясо, лучше всего голени, листы нори, мягкий сливочный сыр.
Среди популярных продуктов, которые можно положить в суши:
- Рыба, в том числе лосось, тунец, макрель, морской окунь, угорь.
- Мясо. …
- Сливочный сыр. …
- Морепродукты. …
- Яйцо в виде омлета.
- Свежие овощи, к примеру, авокадо, зеленый лук, огурец, сладкий перец.
- Давайте поподробнее рассмотрим каждый из популярных ингредиентов суши.
Если циновки дома не оказалось, вместо нее можно взять:
- Кусочек пищевой фольги. …
- Толстый лист бумаги. …
- Салфетки или бамбуковые шторы.
- Несколько слоев пищевой пленки. …
- Деревянную салфетку. …
- Обыкновенные целлофановые пакеты. …
- Устройство для приготовления суши и роллов.
Ингредиенты для 6–8 штук: 150 г риса для суши (вареного, заправленного), 1 лист нори, 70 г слабосоленой красной рыбы, 40 г творожного сыра, 4–5 ломтиков огурца, 2–3 ломтика авокадо (по желанию).