Творог и йогурт

В сочетании с йогуртом творог дает организму полезные бактерии, которые требуются кишечнику для полноценного пищеварения. Йогурт в творог добавляют для вкуса и сочности, потому как зернистые виды творога бывают суховатыми.

Эксперты рассказали, с чем нельзя есть творог, чтобы не причинить вреда здоровью.

  • Фрукты С кислыми фруктами (в основном цитрусовыми) творог может спровоцировать дискомфорт в желудке и сложности с пищеварением. …
  • Кисломолочные продукты …
  • Жирные продукты …
  • Сладкие десерты …
  • Мясо и рыба …
  • Алкоголь

Лучшим решением станет творог, жирность которого составляет 1,8–5 %. Есть рекомендуется не позже 1 часа до сна.

Что можно добавить в творог, чтобы было вкуснее?

  • Фрукты и ягоды Помогают сделать консистенцию более сочной, а вкус – насыщенным. …
  • Сухофрукты Если запасов на зиму вы не сделали, вместо них можно использовать предварительно распаренные и измельченные сухофрукты: …
  • Орехи …
  • Овощи …
  • Мед …
  • Корица …
  • Ваниль …
  • Травы

К примеру, следует отказаться от йогурта в сочетании с фруктами для употребления на завтрак. В частности, утром йогурт особенно не сочетается с апельсином или мандарином. «Несмотря на всю полезность этих продуктов, йогурт в сочетании с фруктами может привести к дискомфорту в ЖКТ – все дело в кислотах и лактозе.