Калорийность творога 9% составляет 159 ккал на 100 грамм продукта. Творог содержит сложный белок козеин, богатый всеми необходимыми человеку аминокислотами, этот белок обладает липотропным действием, то есть способствует нормализации жирового обмена и снижению уровня холестерина в крови.

В твороге содержится белок, минеральные вещества, лактоза (молочный сахар), жир, ферменты, витамины. Всего в твороге 12 витаминов: А, Д, С и витамины группы В. Также в нем в большом количестве есть кальций, железо, фосфор. В то же время творог содержит всего 3% углеводов.

Основные противопоказания к употреблению творога — это гастрит, непереносимость лактозы и проблемы с почками. Не следует много есть его людям с ожирением и при атеросклерозе. Аллергия на творог — очень редкое явление. Суточная норма этого молочного продукта не должна превышать 200-250 г.

9% жирности По мнению врача, самый лучший творог содержит не менее 5-9% жирности. Это довольно калорийный продукт, и количество калорий не стоит увеличивать за счет варенья, меда и сметаны.

Ежедневное потребление творога может принести множество преимуществ для вашего здоровья. Он является источником белка, витаминов и минералов, которые необходимы для нормального функционирования организма. Кроме того, творог может помочь в контроле веса и улучшении пищеварения.