В состав десертов входят только натуральные ингредиенты: сливочное масло, сахар-песок, сливки и молоко, куриные яйца, стручковую ваниль — вот и весь секрет изумительного, волшебного вкуса. И никакой «алхимии» с консервантами, искусственными ароматизаторами и красителями! 2 000 руб.

ТОРТ “ЭСТЕРХАЗИ” — ореховый торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь Пала Антала Эстерхази ( Pal Antal Esterhazy,1776-1866), министра иностранных дел Венгрии во время Революции 1848-1849.

Это орехово-сливочный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Десерт изготовлен на основе хрустящих ореховых коржей, прослоенных сливочным кремом с варенной сгущенкой и грильяжем. Поверхность торта покрыта ганашом из белого шоколада и декорирована миндальными слайсами.

В зависимости от коржей, бывают такие типы тортов:

• Бисквитные — легкие и воздушные. …
• Вафельные — хрустящие и сладкие. …
• Творожные — полезные и нежные. …
• Слоеные — интересная комбинация тончайшего теста и крема. …
• Песочные — довольно плотные и в то же время рассыпчатые. …
• Медовые — самые узнаваемые с детства.

«Эстерха́зи» — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь венгерского дипломата князя Пала Антала Эстерхази, министра иностранных дел Венгрии во время революции 1848—1849 годов.