Самый распространенный вариант — любой сироп, немного разведенный водой. Однако если вы предпочитаете класть в десерт поменьше сахара, используйте несладкий компот, чай с лимоном, каркаде, яблочный сок или крепкий кофе. Ничуть не хуже пропитаются бисквиты, если их просто как следует промазать кремом.

Разрежьте бисквит на необходимое вам количество коржей. Наберите в ложку сироп (либо смочите им кисточку) и равномерно полейте сиропом корж с той стороны, с которой сделан разрез. Старайтесь не переборщить, иначе бисквит развалится. Подождите 5 – 10 минут и, если корж еще слишком сухой, добавьте еще немного пропитки.

Классическая лимонная пропитка Возьмите 200 мл кипяченой тёплой воды, 75 мл сока лимона, 100 г сахара. Влейте в миску воду, насыпьте сахар, растворите. В полученную жидкость добавьте лимонный сок, размешайте. Пропитка готова, отсудите и можете смазывать коржи.

• АШАН — СберМаркет
• Лента — СберМаркет
• Магнит Семейный — СберМаркет
• Магнит — СберМаркет
• Перекрёсток — СберМаркет
• АШАН Супермаркет — СберМаркет

В глубокую тарелку выкладываем сливочное масло и сгущенное молоко. Взбиваем миксером. Взбиваем пока крем станет воздушным и однородным. Выкладываем корж на тарелку и пропитываем его сладким кофе.