Соус Терияки сочетается со многими видами мяса, он идеально подходит к курице, рыбе, говядине и свинине. Можно использовать для готовки разные рецепты, Терияки будет вкусным с любыми ингредиентами. В качестве гарнира лучше всего подойдет рис или овощи.27 сент. 2022 г.
Сладкий компонент: Терияки содержит сахар и мед, что делает его сладким, в то время как соевой соус обычно не содержит сахара и обладает более пряным вкусом. Применение: Соевой соус чаще используется для маринадов, приправ и как соус для суши, в то время как терияки идеально подходит для глазурей, жарки и гриль-блюд.
Терияки, соус марки «PEARL RIVER BRIDGE» — традиционно используется для приготовления блюд из рыбы, креветок, моллюсков, придавая им легкий сладковатый привкус, тем самым подчеркивая вкус основных ингредиентов. Идеально подойдет в качестве заправки к спринг роллам, fishe роллам, гёдзе, суши.
Ароматный терияки идеально сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами. С ним пища приобретает сочности и пикантности. Существует несколько вариантов терияки. Более густой добавляют к уже приготовленных блюд, а жидкий используют для маринадов.
Если соус слишком соленый или горький, можно разбавить его, добавив немного меда или сахара. Это придаст соусу сладковатый оттенок и уменьшит остроту. Имбирь и чеснок. Добавление свежего измельченного имбиря или чеснока поможет не только разбавить соус, но и придать ему богатый аромат и вкус.
Соус Терияки сочетается со многими видами мяса, он идеально подходит к курице, рыбе, говядине и свинине. Можно использовать для готовки разные рецепты, Терияки будет вкусным с любыми ингредиентами. В качестве гарнира лучше всего подойдет рис или овощи.