Соте с баклажанами

Рядом с баклажанами опытные огородники советуют делать грядки с фасолью, белокочанной капустой, редисом, дыней, тыквой, кабачками, горохом или свеклой. Однако рядом не рекомендуется сажать томаты. Растения атакуют одни и те же вредителя. По аналогичной причине рядом с баклажанами не сажают картофель.

Хорошие компаньоны для баклажанов:

  • фасоль;
  • белокочанная капуста;
  • редис;
  • дыня, арбуз;
  • тыква;
  • кабачки;
  • горох;
  • свекла.

Перцы и баклажаны – культуры-неженки. У них сходны условия выращивания и созревания, поэтому допустимо их высадить в одной теплице в одно и то же время.

Что посадить рядом с баклажанами Так, как отмечают бывалые огородники, отлично уживаются вместе баклажаны и перцы. У них одинаковые потребности, а еще у них совпадает вегетационный период. Но расстояние между ними должно быть минимум 60 см. К хорошим соседями также станут кабачки, капуста, дыня и арбуз.

Баклажан, как и большинство культур, пришедших к нам из жарких стран, любит солнце и отсутствие ветра. Поэтому участок под грядку выбирают на освещенном месте, защищенном от ветров. Лучшие предшественники для культуры — морковь, капуста, огурец, бобовые, лук, чеснок.