Ингредиенты Для приготовления манной каши нужной консистенции следует использовать крупу и молоко в правильном соотношении. По классическому рецепту на 1 литр молока (водно-молочной смеси) берут 6 ст. ложек манки.17 мая 2021 г.

Так, чтобы она получилась средней густоты, на литр молока (или смеси молока и воды) надо взять 6 столовых ложек манной крупы. То есть если любите жидкую манную кашу, то нужно взять крупы меньше, и наоборот. Добавлять манку в молоко рекомендуется уже после того, как оно закипело.

Оптимальный вариант — 6 столовых ложек без горки на 1 л жидкости. Если хотите более жидкую кашу, берите меньше манки.

2 столовые ложки манки с горкой на 500 мл жидкости. Налить молоко или воду для каши. Когда жидкость закипит, тонкой струйкой всыпать манку, постоянно помешивая. Варить кашу 5 минут на медленном огне.

3 минуты Инструкция приготовления За несколько секунд до закипания молока тонкой струйкой высыпать манку с сахаром и солью. 3. После закипания помешивать кашу 2–3 минуты на медленном огне, затем закрыть крышкой и укутать полотенцем, оставить на 10–15 минут.

По классическому рецепту на 1 литр молока (водно-молочной смеси) берут 6 ст. ложек манки. Если хочется получить более жидкую кашу, на 500 мл возьмите 5 ч. л.