100 г авокадо содержат 7 г клетчатки (25% – растворимой), что составляет 27% рекомендуемой суточной нормы. Это достаточно высокие показатели по сравнению с большинством продуктов. Поэтому употребление авокадо дает ощутимые преимущества для нормализации веса.6 окт. 2021 г.
Продукты питания растительного происхождения являются наилучшими источниками клетчатки. Фрукты, овощи, цельные злаки, крупы, бобовые (например, красная и черная фасоль), орехи и семена могут обеспечить вас необходимой клетчаткой.
Высокое содержание клетчатки в авокадо очень полезно для ЖКТ. Пищевые волокна служат пищей для полезной микрофлоры, очищают кишечник, выводят токсины. Фрукт повышает усвоение жирорастворимых витаминов в 2,5 раза. Авокадо рекомендуется при гастрите, катаре, запорах, диспепсии.
Больше всего клетчатки в следующих фруктах: бананы, персики, груши и яблоки.
Ниже представлен список продуктов с большим содержанием клетчатки:
- Фасоль и горох — 15%; Белый рис и пшеница — 8%; Овес и ячмень — 8–10%; Орехи, миндаль, оливки -10-15%; Свежие овощи — 2–5%. …
- Ягоды — 3–7%. …
- Фрукты и цитрусовые — 5–10%.
Итак, какие продукты богаты клетчаткой?
- Артишоки. В этом весеннем овощном блюде содержится больше клетчатки на порцию, чем в любом другом овоще. …
- Горох. В одной чашке содержится около 8 граммов клетчатки. …
- Авокадо. …
- Груши. …
- Макароны из цельнозерновой пшеницы. …
- Коричневый рис. …
- Чернослив. …
- Овсянка с сухофруктами и орехами.