Из чего состоит сангрия? Сангрия – простой коктейль на основе вина, в который добавляют фрукты и ягоды, воду, сахар, а иногда крепкие напитки вроде бренди или ликеров. Рецепт сангрии пришел из жаркой Испании. Sangre с испанского переводится как «кровь», а классический вариант коктейля делают на основе красного вина.
Белая сангрия отличается от классической только тем, что за основу вместо красного вина берут белое, оттого вкус белой сангрии лишен всякой терпкости. Фруктовую сангрию сдабривают большим количеством фруктов, среди которых лимон, апельсин, лайм, клубника, персик, яблоко и банан, а также дыня и даже кусочки ананаса.
Сангрия – это освежающий алкогольный напиток, для приготовления которого смешивают вино, фрукты, ягоды, сахар или мед, бренди или ликер, пряности. Крепость обычно не выше 9 %. Ему присущи традиционно красный цвет, цитрусово-ягодный вкус, яркий аромат вина и пряностей.
Как правильно подавать Сангрию Подают охлажденной до 12-14°C, с добавлением льда, а пьют из маленьких стаканов для крюшона, но правило по стакану не обязательно к выполнению. Этот превосходный напиток с неповторимым фруктовым букетом непременно оставит неизгладимое впечатление на любителей винных коктейлей.
Сангрия (исп. sangría от исп. sangre — кровь) — испанский среднеалкогольный напиток на основе вина (чаще — красного) с добавлением кусочков фруктов, ягод, сахара, газированной воды, а иногда небольшого количества бренди и сухого ликёра, иногда — пряностей.