Консервированный тунец в бутербродах гармонично сочетается с:

• вареными яйцами;
• сыром в любом виде;
• листовым салатом;
• свежей зеленью;
• огурцом;
• вареным рисом;
• консервированной кукурузой;
• свежей капустой;

Считается, что вполне безопасно употреблять до 4 мкг ртути на 1 кг массы тела в неделю. Например, если ваш вес составляет 60 кг, то вам разрешено съедать примерно 500 г желтоперого тунца в неделю.

Тунец — прекрасный источник белка и может быть съеден на обед или ужин в рамках здорового питания.

В целом, для салата (для небольшой порции) пригоден, но покупать целикового консервированного тунца — лучше. Продукт представляет собой просто ошметки от тунца, без более-менее значимых кусочков. Хорошо, что хоть труха эта действительно из мяса тунца, а не из кожи или костей.

С чем подавать тунца Подают рыбу с овощами, грибами, картофелем, пастой, рисом, сыром, каперсами и салатом в сопровождении чесночного, сырного, сливочного, томатного или фруктового соуса, песто, терияки или айоли.