Гастрономы рекомендуют подавать к креветкам овощи с мягким вкусом: зеленый горошек, брокколи, спаржа, цветная капуста. Они делают вкусовой оттенок морепродукта ярче, особенно если к ним добавить тмин и кориандр.

Салатные креветки — это очищенные креветки без головы, продающиеся в замороженном виде без глазировки. Креветки фасуются производителем в пакеты по 1кг. Цифры 100/200 указывают на то, что в одном фунте насчитывается от 100 до 200 креветок.

Они прекрасно насыщают, но оставляют чувство тяжести. В одном блюде нельзя сочетать несколько видов морепродуктов. Поэтому креветки едятся отдельно от крабов, рыбы, мидий. Дополнять морепродукты лучше овощами, которые позволяют быстрее усвоиться всем полезным компонентам.

Что касается овощей, то отлично подойдут помидоры, кабачки, баклажаны. Для пикантности в состав блюда можно включить стебли сельдерея. Морепродукты отлично сочетаются со свежей зеленью. Поэтому ее мы будем использовать для украшения блюда перед подачей.

Женщинам креветки полезны не меньше, чем мужчинам. В их составе большое количество незаменимых аминокислот, которые влияют на гормональный фон, а значит, помогают снизить болезненные проявления во время критических дней, снять эмоциональный дискомфорт при ПМС. В дозированных количествах креветки разрешены беременным.