Считается, здоровым людям можно съедать 2–3 куриных яйца в день, каждое эквивалентно 3–4 перепелиным.

Сколько по времени варить перепелиные яйца Чтобы сварить перепелиное яйцо вкрутую, положите его в холодную воду, а через 4 минуты после закипания выньте. Яйца всмятку варят, опуская в кипящую воду на 2 минуты, а затем сразу перекладывая в холодную.

Салат Цезарь

1. салат сорта ромен — 150 г;
2. перепелиные яйца — 6 шт.;
3. куриное мясо — 1 филе;
4. бекон — 2–3 слайса;
5. помидоры черри — 8 шт.;
6. белый хлеб или багет;
7. пармезан — несколько слайсов;
8. салатная заправка Торчин® «Цезарь» — 4 ст. л.

Вареные перепелиные яйца кладут в заливное из курицы, мяса или рыбы. С перепелиными яйцами, как и с куриными, готовят салаты, добавляя целиком или разрезав пополам. Из перепелиных яиц можно приготовить омлет или запечь в небольших формочках с овощами, грибами и зеленью.

Регулярное употребление перепелиных яиц позволяет не просто улучшить здоровье кожи, избавив ее от прыщей и покраснений, но также и своевременно устранить небольшие мимические морщины.