Состав: лук молотый, соль пищевая, горчица молотая, сыр сухой молотый, грибы белые сушеные, перец черный молотый, лук измельченный, чеснок гранулированный, паприка зеленая резаная, петрушка, орегано, чабрец, базилик.

Ингредиенты

• Рис 200 г
• Репчатый лук 1 головка
• Морковь 1 штука
• Сладкий перец 200 г
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Консервированная кукуруза 150 г
• Соль по вкусу
• Зелень по вкусу

Ризо́тто (итал. risotto, означает «маленький рис») — блюдо итальянской кухни из риса, с мягким, сливочным вкусом. Первое письменное упоминание о нём встречается только в XIX веке.

Ризотто — это одно из самых популярных итальянских блюд. Сложно представить себе итальянский ресторан, не предлагающий в меню это блюдо. Ризотто — это нечто среднее между кашей размазней и супом, из которого выкипела вся жидкость. Это даже не блюдо, а способ приготовления риса .

У верно приготовленного ризотто кремообразная, но не слишком жидкая консистенция. Поэтому допустимо есть ризотто ложкой, равно как и вилкой.