Травы для чая

• Зеленый чай + ромашка + манго …
• Черный чай + апельсин + лаванда …
• Зеленый чай + лимон + мята …
• Смесь черного и зеленого чая + апельсин + мята + мед …
• Зеленый чай + эстрагон + огурец …
• Зверобой + душица + бессмертник …
• Малина + черная смородина + вишня + мята

10 самых полезных ароматных трав для приготовления полезного и вкусного чая

• Мята
• Мелисса
• Шалфей
• Тимьян, чабрец
• Календула
• Розмарин
• Душица, орегано
• Котовник лимонный, кошачья мята, или котовник мятный

Основные правила приготовления чая из трав Залейте траву кипятком (не меньше двухсот граммов воды первого кипячения). Накройте посуду крышечкой, тарелочкой. Можно закутать емкость небольшим полотенцем. Чай должен некоторое время настояться.

Естественно, можно готовить чай из определенных трав, но смесь гораздо вкуснее. Ароматные травы (мята, мелисса, душица, чабрец) не комбинируют между собой, так как их более сильный аромат вытесняет все остальные вкусы. Именно поэтому душистые травы сочетают с нейтральными.

Мята, мед, лимон, чабрец одинаково хорошо раскрывают вкус как черных, так и зеленых сортов. Даже в связке друг с другом эти добавки хорошо будут работать. Лимон и мята придадут свежести, чабрец сделает чай более душистым, мед сможет заменить сахар и подчеркнет терпкую солодовость вкуса.