В перечень полезных продуктов, подходящих для вечернего приема пищи, входят:

• Белое мясо. …
• Морская рыба. …
• Кальмары. …
• Гречка. …
• Кисломолочные продукты. …
• Зеленые овощи. …
• Семена и тыквенные семечки. …
• Яблоки.

Для жарки идеально подходят куски 2-3 см толщиной. Жарьте на растительном масле сначала по 2 минуты с каждой стороны, затем убавьте огонь и готовьте еще 10 минут, периодически переворачивая.

Что можно есть вечером

• белое мясо курицы;
• крольчатина, индюшатина;
• морепродукты (кальмары, крабы, креветки, мидии, т. д.);
• яйца птиц (куриные, гусиные, перепелиные и др.);
• рыба с жирностью до 8 % (треска, навага, минтай, путассу).

Правильный ужин должен быть сбалансированным, но не калорийным: идеально, если на последний прием пищи приходится 20-25% общей калорийности дневного рациона. Время последнего приема пищи зависит, прежде всего, от режима дня, поэтому для каждого человека оно индивидуально.

Мясные блюда, приготовленные на гриле под крышкой, приобретают особую сочность, насыщенный аромат, который просто невозможно повторить, если жарить мясо, не накрывая его. Шеф-повара Weber рекомендуют использовать крышку, для получения безупречного результата во время приготовления некоторых мясных блюд.