Синнабоны

• Дрожжи свежие 20 гр
• Молоко 250 мл
• Яйца 2 шт.
• Сахар 85 гр
• Сливочное масло 70 гр
• Мука 600 гр
• Соль 5 гр
• Растительное масло для смазывания емкости

Зачем греть Синнабон? В холодное время года выпечка быстро замерзает, ведь она вся пропитана глазурью из сливочного сыра. Всего 1 минута в микроволновке или 5 минут в духовке растопят глазурь. Булочки снова будут мягкие и нежные.

Какой сливочный сыр использовать в булочках Синнабон? Выбирайте тот, что больше подходит вам по бюджету. Традиционно используют «Филадельфию», но вы можете взять любой другой.

Хранить булочки при комнатной температуре можно 3 суток, в холодильнике от 3 до 5 суток. Для хранения советуем обернуть коробку или каждую булочку отдельно в пищевую пленку. Перед употреблением их обязательно нужно подогреть в микроволновке!

Сдобные булочки синнабон сведут с ума любого. Если не хочется долго возиться с тестом, то предлагаем быстрый вариант- использовать готовое дрожжевое тесто.