Какие добавки подходят гречке
- Банан. Попробуйте в кашу добавить фрукты, например, сладкие. …
- Чернослив. Возьмите горсть чернослива, залейте кипятком и дайте разбухнуть. …
- Консервированные фрукты. Если хотите получить сладкую кашу, то возьмите консервированные фрукты в сиропе. …
- Лосось. …
- Мягкий сыр.
4 идеи, как разнообразить гречку
- Тыквенное масло Ароматное и густое тыквеное масло — идеальная пара для гречки. …
- Вяленые томаты Пряные и сочные вяленые томаты способны украсить любое блюдо, но если добавить их в вареную гречку, то Вы получите настоящий ресторанный шедевр. …
- Красный соус песто …
- Греческий соус Мелидзанасалата
Избавиться от фитиновой кислоты из гречки очень просто — крупу нужно только промыть. Поэтому перед варкой эту процедуру рекомендуется проводить обязательно. Как правильно мыть гречку ? Делать это следует под холодной проточной водой, пока жидкость в миске, куда вы насыпаете крупу, не станет полностью прозрачной.
Недельное меню
| День | Завтрак | Обед |
|---|---|---|
| 1 | Каша гречневая приготовленная на пару + кефир. | Тушеные овощи с гречкой. |
| 2 | Гречка + сухофрукты. | Суп гречневый, овощная поджарка без масла. |
| 3 | Свежие фрукты (перед едой промыть) с гречкой. | Салат из овощей с морковью. |
| 4 | Паровая гречка с медом. | Салат из капусты. |
Молоко и не только: 3 продукта, с которыми не стоит есть гречку
- Молоко Молоко содержит лактозу, а гречка — фитиновую кислоту, эти два компонента в составе продуктов плохо сочетаются между собой. …
- Яйца Не для всех приемлемо сочетание гречки и куриных яиц. …
- Черемша Черемша по-другому еще называется дикий лук.