На шейках можно сварить ароматный, наваристый бульон, также их тушат, запекают, а маринованные и зажаренные до хруста шейки будут отменной закуской к пиву. В качестве гарнира для шеек подойдут простые блюда – картофельное пюре или отварной картофель, макароны, гречка.

В сушеных куриных шеях содержится множество микроэлементов, оказывающих поддержку костной системы. Куриные шеи легко усваиваются организмом, а благодаря щадящей сушке лакомство не теряет полезные свойства. Польза куриных шей: Много кальция и легкоусвояемого белка

Куриные шеи на вкус Нежный, мясной, довольно нейтральный вкус.

Сколько варить куриные шеи в мультиварке Время варки шеек в мультиварке в режиме «Тушение» составляет 30-40 минут, в режиме «Выпечка» – 40-50 минут. По окончании приготовления оставьте продукт в чаше мультиварки на 10-15 минут, не открывая ее.

В куриных лапках содержатся коллаген, витамины группы В, кальций, цинк, селен, медь и железо. Холодец или заливное из куриных лапок полезны в период активного роста и для поддержания здоровья костей. Гиалуроновая кислота из куриных хрящей улучшает состояние суставов и повышает упругость кожи.