Состав: морская соль, лук, морковь, кориандр, мука в/с, корень пастернака, дрожжевой экстракт, паприка, перец черный, чеснок, зелень петрушки.

Специи для гречки с мясом — паприка, прованские травы, черный перец, чеснок, укроп, петрушка. Специи для гречки с грибами — чеснок, укроп, черный перец, прованские травы. Специи для гречаников — паприка, горчица, перец красный, черный, душистый, чеснок, мускатный орех, майоран, тмин.

Это блюдо подойдет на самый обычный ужин. Оценят и спортсмены, и гурманы. Секрет вкуса в том, что гречка готовится вместе с мясом и напитывается его соками.

Главным блюдом, которое все ждали с нетерпением, была гречка с мясом, сытная и вкусная. Именно отсюда пошло название знаменитого блюда «гречка по-купечески», такое блюдо могли позволить себе только помещики и купцы. Единого или классического рецепта «гречки по-купечески» просто не существует.

Какие специи любит гречка В процессе приготовления в кашу добавляют соль — почти всегда. А еще можно кинуть щепотку острого перца чили — это сделает вкус острым и пикантным. Чтобы разнообразить привычное блюдо, добавьте немного куркумы, сушеный чеснок или лук. Самой лучшей специей для гречки считается тмин.