Смазать сладкой водой постные пирожки и отправить их в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут. Готовые пирожки можно смазать растительным маслом для блеска.

Жареные пирожки из дрожжевого теста с яблочно-свекольной начинкой получаются очень аппетитными и мягкими, с ярким вкусом. Пирожки со свёклой и яблоками отлично подойдут для постного меню.

Калории: 136.4 ккал. Белки: 7.9 гр. Жиры: 5.8 гр. Углеводы: 13.2 гр.

Чем смазать

• Яичным желтком Желток богат витамином D, E, фосфором, жирными аминокислотами. …
• Яичный белок Из яичного желтка лучше сделать сладкое глазирование. …
• Сливочное масло Масло придаст пирогам мягкость и нежную текстуру. …
• Молоко Молоком можно смазывать любой вид теста. …
• Сладкой водой …
• Медовым сиропом …
• Молоко

Оптимальное решение – гусиное перо. Но если все вышеперечисленное отсутствует на вашей кухне, можно воспользоваться кусочком марли. Сверните его в несколько слоев, после чего можно макать в состав и лишнее отжимать. Важно: не давите на поверхность пирога, все делаем максимально легко и невесомо.