Польза фисташек Они на 20% состоят из белка, а соотношение калорий к белку гораздо выше, чем у большинства орехов. Этот белок поможет вам дольше чувствовать сытость и поможет вам контролировать свой вес. Фисташки также могут похвастаться большим количеством антиоксидантов, уступая только грецким орехам и орехам пекан.Mar 11, 2024

Женщинам для поддержания красоты и здоровья достаточно съедать по 20-30 грамм ядер (10-15 штук) ежедневно. Мужчинам суточный рацион нужно увеличить до 50 грамм. Уникальные фисташки сочетают пользу и вред. Они рекомендованы при истощении, анемии, воспаление легких, туберкулезе.

Орехи богаты эфирными маслами, микроэлементами, танинами (противовоспалительными дубильными веществами). Из-за высокой калорийности на ночь можно съедать 6-7 штук. Диетологи советуют наиболее полезные сорта — миндаль, фундук, фисташки, грецкие, бразильские орехи.

​Однозначно сырые фисташки полезнее. В процессе жарки часть витаминов и микроэлементов разрушается. Кроме того, жареные фисташки впитывают лишний жир, что повышает их калорийность.

Фисташки содержат более 30 различных витаминов, минералов и фитонутриентов, но также являются одними из самых низкокалорийных орехов (3-4 калории на орех), которые отлично подходят для людей, сидящих на диете.

Например, самыми полезными, по мнению эксперта, являются грецкий орех, кешью, миндаль, кедровый орех и фундук. — Лидирует по количеству пользы грецкий, в нем большое количество антиоксидантов, омеги-3. Также он сокращает вероятность развития рака и предупреждает сердечно-сосудистые заболевания, — рассказала Писарева.