Чтобы органы пищеварения не страдали от тяжести или голода, ужинать рекомендуется за 3-4 часа до сна. За это время продукты успеют усвоиться, а организм получит питательные вещества на регенерацию и обновление.

Врачи-диетологи единодушно подтверждают, что прием пищи поздно вечером способствует набору веса и избыточной массы тела. Более того, поздний прием тяжелой пищи может способствовать нарушению сна. Сильно переваренный ужин приводит к трудностям с засыпанием и проблемам с ночным сном, а также ухудшает качество сна.

Наш организм работает по циркадным ритмам, которые регулируют многие процессы, включая голод и насыщение. Например, по вечерам уровень кортизола (гормона стресса) падает, а уровень мелатонина (гормона сна) повышается. Это может вызвать чувство голода, даже если физически мы не нуждаемся в еде.

Печенье, чипсы или порция жареной картошки на ночь могут способствовать набору лишнего веса вне зависимости от того, в какое время суток их есть. Кроме того, от привычки есть на ночь стоит отказаться тем, кто страдает изжогой, так как состояние может только обостриться.

Что можно есть перед сном

• Кисломолочные продукты …
• Теплое молоко (при условии переносимости лактозы) …
• Грейпфрут …
• Котлета из индейки или курицы …
• Авокадо …
• Орехи …
• Рыба …
• Ягоды