Благодаря травянистым и древесным ноткам, черная смородина прекрасно гармонирует с уютным теплом шоколада, с корицей, ванилью. Делает их более объемными, выразительными. А вот нежным фруктовым ароматам — груше, персику — помогает проявиться, делает их более живыми, реалистичными.
С какими пряностями сочетается смородина? Эти пряности подчеркнут вкус смородины. Бадьян, имбирь, мята, мускатный орех, кардамон, гвоздика, тмин и шафран можно добавить в варенье, напитки или выпечку со смородиной.
| Состав | Фирменное тесто, черная смородина, сахар. |
|---|---|
| Калорийность 100 г. | 218 кКал. |
| Размер пирога | 24*22 см (1000г.) для 7-8 чел. |
| Размер мини-пирога | 18*8 см (250г.) для 1-2 чел. |
Состав Пирожок Черная смородина
| Калории | 276 Ккал |
|---|---|
| Пищевая ценность | 1155 кДж |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 33 г |
| Белки | 3.1 г |
на каждый килограмм смородины добавляется 1 килограмм сахара.