На вкус приятно кисло-сладкий. ПРИМЕНЕНИЕ: У «Наршараба» широкое применение. Его применяют для шашлыка, для рыбы, мяса, маринадов, соусов, домашнего лимонада, салатов, овощей.

Какой соус наршараб на вкус Соус наршараб имеет насыщенный кисло-сладкий фруктовый вкус с карамельным оттенком и пряными нотками.

Нежный и ароматный кисло-сладкий гранатовый соус прекрасно сочетается с любым мясом: птицей, свининой, бараниной. Можно подавать гранатовый соус к мясу отварному, жареному, запеченному в духовке или на углях. Гранатовым соусом можно заменить уксус или лимон в маринадах.

Наршараб — приправа восточной кухни, получаемая методом сгущения гранатового сока.

Гранат и только гранат. Родина соуса – Азербайджан, а в переводе наршараб как раз и означает – «гранатовое вино». Это очень просто — сделать его дома, были бы только гранаты и соковыжималка.