Наиболее популярными рисовальными массами являются масляные кремы, шоколад или айсинг. Посыпка разноцветная или однотонная. Можно выкладывать ею буквы вручную, а можно предварительно вырезать трафарет из плотного картона, аккуратно положить его на торт и притрусить посыпкой.

— в процессе используйте специальные приспособления. Лучше всего подойдет кондитерский шприц или мешок. при этом насадка должна быть узкая, что бы буквы получились четкими; — надпись должна быть лаконичной, так как разместить целое стихотворение не получится.

В целом рисовать можно любым пищевым красителем,нужно только потренироваться и подобрать для себя удобную консистенцию краски. Кисти — главный инструмент в рисовании. Рекомендую использовать синтетические кисти. И если это ваши первые работы, то лучше не траиться сразу на много кистей.

-крем для надписи должен быть хорошо вымешан, без пузырей, комнатной температуры. Он должен при выдавливании тянуться полосочкой. У меня это кремчиз на сливках или на масле (без разницы). -торт на который наносится надпись должен быть хорошо охлажден, минимум 2 часа после выравнивания.

Примеры надписей на торт на разные праздники

• "С Днем Рождения, [Имя]! Пусть все твои желания сбудутся!".
• "Еще одна свечка на торте жизни! С Днем Рождения!"
• "С Днем Рождения! Пусть сбудутся все мечты!"
• "Счастья, радости и ярких моментов в этот особенный день!"